Moderní a současné v istrijském stylu - Kaštelir-Labinci Západní část Istrie je vyhrazena pro malé město Kaštelir. Kaštelir jsou jen deset kilometrů od Poreče. Středomořské a mírné mediteránské podnebí, je nejlepším předpokladem pro vyřizování zemědělství. Vinice a olivové háje výborně se daří v této části Istrie. Ovzduší, prostorová poloha a láska hostitelů, vedly k dnešní výrobě jedny z nejlepších odrůd vína. Historie této části Istrie je mírně odlišná, především pro tohle místo se váže legenda, která vypráví o tom, jak občané v letech šli pro sveho faráře do vzdáleného Motovunu aby v čas v jejich kosteli sloužil mši. Při návratu zpět, faráře jeho domovu, aby mu poděkoval pokaždé smetli trh. V současné době, historické legendy vybudovali moderní zónu, která je určena pro ty, kteří chtějí a mají co nabídnout. Gastronomie je zakořeněna hluboko ve všech pórech této oblasti. Kuli...nářska škola, která je otevřená avšak i tradice, která je předávána z generace na generaci, jsou předpokladem pro zachování některých z nejlepších festivalů v této části Istrie. Milovníci hub se jistě potěší. Hubařeni a vychutnavani jídla, které se připravuje z stejných, každý rok láká stále více návštěvníků. Výstavy hub se konají každý rok v Kaštelir Labinci a návštěvníci této akce z toho maji krásný zážitek, který je nejlepším poslem přírodní krásy této oblasti. Při této příležitosti se kromě ochutnávání lahůdku připravených z hub, můžete zúčastnit odborných seminářů, které hovoří o důležitosti konzumace tyto cenné potraviny. Blízkost Poreče a Medulinu nabízí řadu možností.Městečko jako Kaštelir určené pro milovníky agroturistiky.Zvláštností tohoto typu cestovního ruchu je, že hosté se snadno integruji do všech částí společnosti a stávaji se váženými a respektovanými občany. Aby jste cítili krásu agroturistiky, doporučujeme návštěvu tohoto malého istrijském městě. Ubytování v něm lze nalézt v soukromých domech a apartmánech a ochutnavani tradiční kuchyně doporučujeme návštěvu mnoha taveren, které podporují právě takový typ kuchyně.