Stari Grad eller som det kallas på italienska Cittavecchia, staden i Kroatien i Split-Dalmatia kommun. Lokalbefolkningen kallar det Stori Grod. De kallar honom Paiz, även om detta namn syftar på den smalare, Gamla Stan. Sveti Rok är ett helgon som är beskyddare av staden, som också är en kommun i Gamla Stan. Denna stad är belägen i den västra delen av ön, i botten Starogrojski viken. Grundades som den antika grekiska staden Pharos början 99th antika olympiska spelen, dvs. 384 f Kr. Vittnen säger att det grundades av grekiska bosättare från ön Paros i Egeiska havet. Också enligt vissa hypotes säger att i dessa områden Gamla stan finns det några äldre illyriska uppgörelse. Denna stad har en mycket utvecklad kultur samt en mycket imponerande historia. Brass Band bildades 1876 som kan ses på en minnestavla ställa in i byggnaden där det var den första sätet. Det äger också och amatörstadsteatern och kultur Konstnärlig Society (KUD) och amatörteater. Allmän L...ibrary är efterföljaren till "Croatian National Reading Room " som ligger i palatset "Čitovnici". Från gastronomiska kulturen bortsett från mängden av lokala och autentiska rätter för sanna finsmakare nämnas starogruojske paprenjok. Förutom många kulturella attraktioner bör noteras också js arkeologiska platsen nära kyrkan St. Ivana. och många av dem, och därför Gamla stan och dess omgivningar i överflöd är rester av det förflutna. Från arkeologiska platser men vi bara nämna Cyclopian väggar, Faroski kören som inkluderar Starogradsko polje, Varbovačko, Vrbanjsko och del av Dolsko polje fält, Maslinovik - Grekisk torn i Gamla fält, Glavica - illyriska kulle ovanför Gamla stan, Heliga arkitektur och många andra. I Stari Grad på Hvar finns det många religiösa monument: kyrkan St Ivan, St.Jerolim med hospitio St. Roko, St. Petar med Dominikanska klostret, St. Lucija med resterna av klostret Dominikanska trećeretkinja (picokara), St. Nikola, St. Stjepan (socken), Chapel Gospojica i Stari Grad, kapell St.HJelena på väg från Gamla stan i Dol.