Zaostrog wchodzi w skład gminy Gradac, a położony jest w południowej części Riwiery Makarskiej. Według danych pochodzących ze spisu ludności z 2001 r. w miejscowości tej żyło 372 mieszkańców. Utrzymują się oni przede wszystkim z turystyki, rolnictwa i rybołówstwa. Znajduje się tu franciszkański klasztor liczący sobie już ponad 500 lat, wysoka dzwonnica i biblioteka ze zbiorem około 30000 woluminów. Obszar miasta Zaostrog był zasiedlony już w okresie rzymskich rządów. Znana jest również twierdza Ostrog, która znajduje się na wzniesieniu poniżej szczytu Mali Viter. W XV w. obszarem tym rządzili władcy feudalni Vlatkovici – Jurijevici, którzy wybudowali miasto na wzniesieniu, które znajduje się ponad Zaostrogiem. W 1494 r. miejsce to jest wspomniane po raz pierwszy w języku chorwackim i tureckim. Warte zwiedzenia są kościoły: gotycki św. Barbary i nowszy pw. tej samej patronki oraz św. Rocha pochodzący z XVII w. W tym miejscu połowę swojego... twórczego i artystycznego życia spędził poeta Andrija Kačić Miošić, a miejscowi często go nazywali „staruszkiem Milovanem”. W kościele Wniebowzięcia NMP znajduje się jego grobowiec z napisem. Za czasów rządów Monarchii Austo-Węgierskiej na obszarze tym wybudowano przystań, która została zniszczona podczas trzęsienia ziemi w 1962 r. W 1935 r. w tej wiosce żyło 700 mieszkańców, a około 200 opuściło wioskę i wyjechało za granicę. Zaostrog od południa otaczają stoki Rilcia, od wschodu Viter, a od zachodu chroni go Zelena Plana. Mieszkańcy przede wszystkim utrzymują się z wynajmowania turystom domów i pokoi i mimo bogatej oferty zakwaterowania miasteczko nie może się pochwalić ciekawą ofertą turystyczną (sklepy, restauracje, kawiarnie). Z uwagi na to, że miejsce to ma bogatą historię, piękny krajobraz i dobre położenie geograficzne, można z pewnością stwierdzić, że ma dobrą perspektywę rozwoju turystyki. Wysokie i strome zbocza Biokova i liczne piękne zatoczki przyciągają przede wszystkim starszych turystów, którzy mogą tu zwiedzić muzea, galerię i obejrzeć zbiory etnograficzne. Przepiękne kamieniste plaże gwarantują przyjemny wypoczynek na łonie przyrody z dala od miejskiego gwaru.