Višnjan – bogata oferta lokalnych potraw Višnjan lub Visignano jest to gmina, która znajduje się w zachodniej części Istrii, w której skład wchodzi aż czterdzieści sześć mniejszych wiosek. Charakteryzuje ją bogate dziedzictwo kulturowe. Miejscowi nazywają ten region „Poreština“, która to nazwa wskazuje na największe miasto w okolicy – Poreč, a oznacza po prostu region porečki. Miejscowość jest oddalona tylko o 3 km od drogi krajowej Pula – Triest, a 12 km od samego Poreču. Jest również doskonale powiązana z samą Pulą i w ten sposób jest bardziej dostępna dla gości, którzy przylatują na wakacje samolotem. Średnia temperatura wynosi 14˚C w skali roku, najcieplejszy miesiąc to lipiec, a najchłodniejszy styczeń. Śnieg prawie nigdy tu nie pada i praktycznie w ciągu całego roku temperatury są stosunkowo wysokie, co widać odpowiada turystom gdyż często tu przyjeżdżają poza sezonem letnim. Obszar gminy Višnjan liczy 2.200 mieszkańcó...w, z których większość stanowią Chorwaci, a mniejszość Włosi. Większa część mieszkańców ma zatrudnienie, a zajmują się oni przede wszystkim działalnością rolniczą. Poreč jest centrum regionu i tu przede wszystkim mieszkańcy znajdują zatrudnienie w różnych firmach, a także sami korzystają z usług bądź bogatszej oferty handlowej. Višnjan składa się z dwóch części – starego miasta, które znajduje się na wzniesieniu i stosunkowo nowej części wybudowanej w stylu śródziemnomorskim z wąskimi uliczkami i domami z kamienia. Miasteczko posiada bardzo bogate dziedzictwo kulturowe, które mieszkańcy starannie pielęgnują. Jeżeli chodzi o kluby sportowe w Višnjanie działają: klub piłkarski NK Višnjan, koło łowieckie „Tičan“, klub strzelecki „Kamilovica”, klub graczy w „bule” „A.Labinjan”, klub pingpongowy „Višnjan“. Znajduje się tu również przedszkole oraz prywatna szkoła podstawowa i średnia. Mieszkańcy miasteczka są z kolei bardzo dumni ze swojej kuchni regionalnej. Mieszkańcy Višnjanu z uśmiechem i życzliwością czekają na swoich gości, a miejsce to na pewno nikogo nie rozczaruje bez względu na wiek.